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感謝大家的關心、留言與支持
我沒受到eMail信件影響
因為 {巨星} 真的都很...

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感謝大家的關心、留言與支持
我沒受到eMail信件影響
因為 {巨星} 真的都很忙
每天都有新的想法、等著我去看的書
等著我去驗證的烘焙實驗
會將它貼出來只是覺得
自己就是普通再也不過的人了
從沒想將自己分類,因為那太好笑了
如果硬要分,我只有覺得
我長得很帥、很聰明、很有才華…..
好了,我不好意思這樣一直誇讚自己的優點

我當然理解一定有些朋友會被這樣的語言給傷害
自己早在高中時期 (30多年前) 的公車上就遇過
不過我還是今天的我,一點影響也沒
只是因為我從不覺得我有什麼不同
只有自己認為自己不同,事情才會走歪了
當然這需要一顆怪腦袋,而我就偏偏剛好有

如果有一種人生座右銘,我會說:
只要我要它發生的事,我就會讓它發生
什麼困難都難以阻撓得了我
當然同時我也會善待自己,不會把自己逼上梁山
只有連我們都開始不相信自己,才會困坐愁城
就是需要找找方法、花些時間而已加上一些運氣罷了

善待自己的心靈健康比什麼都重要
因為病了之後,治癒的路途很漫長,不太值得
換一個角度想事情真的會好很多
例如有些網紅會擔心不紅了怎麼辦
阿…….在你還沒紅之前,日子不也這麼過了幾十年?
不紅?這有什麼好困難的呢?
只有為難自己那才是無解的難


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About author
動手做烘培或料理這件事,在不萊嗯四十歲前可說是一片空白,進入職場後的十多年間,我所熟悉或從事的工作都一直圍繞在市場行銷或廣告企劃,工作之餘的嗜好是時尚流行,也經營過幾年的男性時尚網站,但就是與廚房完全沾不上邊。 2012年秋天從Montreal回到台灣,也就是在積極準備移民資料的那段時間,由最剛開始的打發時間、衝動的上網訂購了一台專業烤箱、仿照著食譜依樣畫葫蘆,這幾年來自己挖掘了一個過去從來沒有看到過的自己,我在不愉快的低潮時,躲進一個人的寧靜烘焙世界,找到平靜與單純的快樂,在想要與朋友分享喜悅的念頭興起時,我試著找一道烘培食譜來傳遞我的感受。在這些時間裡我逐漸地瞭解到,自己停止不了對事物的熱情與鑽研,
Cuisine是法文字義廚房 BrianCuisine不萊嗯的烘焙廚房,頻道創立於2015年10月。
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